Zanglamas po'latdan yasalgan qozondan qanday foydalanish kerak

Yangi qozon birinchi marta ishlatilgan

1. Mahsulot o'ramini oching va mahsulot shikastlanganligini tasdiqlang.

2. Idishni birinchi marta ishlatishdan oldin uni sirka bilan isitib, idishni bir marta tozalab, keyin issiq suv bilan yuvib, ichini va tashqarisini quritib qo‘yish kerak.

Foydalanish vaqtida

1. Pishirishdan oldin idishning tashqi yuzasi sarg'aygan va qora rangga aylanmasligi uchun idish ichidagi va tashqarisidagi suv yoki yog'ni artib oling.

2. Yong'in va qozon tanasi deformatsiyasiga olib kelishi oson bo'lgan uzoq vaqt davomida bo'sh idish pishirishdan saqlaning.

3. Ovqat hajmi idish hajmining 70-80% miqdorida nazorat qilinishi kerak.

4. Idish kuchli kislotalar va ishqorlarga mukammal qarshilikka ega bo'lsa-da, kuchli kislotali va gidroksidi ovqatlarni iloji boricha uzoq vaqt davomida joylashtirishdan qochish kerak.

5. Agar qopqoqni ochib bo'lmasa, buning sababi:

5.1 Yopishqoq yoki shishgan ovqat bilan uzoq vaqt pishirish, qozon korpusi va qopqog'i yopishib qoladi.

5.2 Idish qizdirilgach va qaynatilgach, olovni o'chirishdan oldin qozon qopqog'ini oching. Qopqoq qozonning qopqog'i darhol ochilmasa, qozon korpusi soviganidan so'ng, haroratning pasayishi tufayli qozon korpusidagi bosim zaiflashadi, qozon qopqog'i bir muddat ochilmaydi yoki qozon so'rilganidan keyin deformatsiya uchun qopqoq. Yuqoridagi vaziyatda qopqoqni qattiq tortmang, shunchaki olovni yana yoqing va uni bir muddat qizdiring, keyin siz qopqoqni osongina ochishingiz mumkin. Bu faqat mukammal havo o'tkazmaydigan kostryulkalar bilan sodir bo'ladi.

5.3 Idish haddan tashqari pishib, qozonning toshib ketishi yoki kuyishiga sabab bo'lgandan so'ng, qozonni darhol sovuq suvga solib qo'ysangiz, katta harorat farqi ham qopqoqni so'rib ketishiga olib keladi va ochilmaydi. Bu noto'g'ri foydalanish natijasida yuzaga keladi.

Foydalanishdan keyin

1. Qozondan foydalangandan so'ng, idishni tozalash uchun idishning qoldiq haroratidan foydalaning, bu qulay va tejamkor. Suv va ozgina yuvish vositasi qo'shing, Shimgichni yoki tozalagichdan foydalaning. Idishning ichki va tashqi devorlarini va pastki qismini tozalang. Tozalashdan keyin idishning tanasi va pastki qismini quruq mato bilan artib oling.

2. To'g'ridan-to'g'ri issiq idish va kostryulkalarni yuvish uchun sovuq suvdan foydalanishdan saqlaning, shunda ko'p suv tumanlari paydo bo'lib, idish va idishlarni tozalashni qiyinlashtiradi.

3. O'jar dog'lar uchun, tozalashdan oldin idishni suvda bir necha daqiqa qizdiring.

4. Foydalanishdan keyin qozonning ichki devorida oq dog'lar paydo bo'lsa, suv va oziq-ovqat tarkibidagi kraxmal isitish jarayonida qozon devorining yuzasiga yopishadi. Olib tashlash usuli oddiy, ozgina sirka yoki limon bo'laklari bilan artib oling.

5. Idishning tanasi nurli bo'lib ko'rinsa, bu oziq-ovqat tarkibidagi tuz va minerallarning haddan tashqari qizib ketishidan kelib chiqadi, shuning uchun uni tozalash uchun maxsus yuvish vositasidan foydalaning.

6. Idish ishlatilgach, u oddiy yuvish vositasi yoki maxsus yuvish vositasi bilan artiladimi, oxirida idishni toza suv bilan yuvib tashlang va qozonni quruq mato bilan artib quritishni unutmang. Aks holda, qozonda qolgan tozalash vositasi ho'l bo'lganda idishning sirtini korroziyaga olib keladi.

7. Idish va idishlarni tozalagandan so'ng, sirtdagi qoldiq namlikni artib, keyin quruq joyga qo'yish kerak.

8. Saqlashda idishni tushirib yubormaslik va havo o'tkazmasligining og'ishiga olib kelmaslik uchun uni barqaror joyga qo'yish kerak.

Haqiqiy zanglamas po'latdan yasalgan idish, agar u qoplamasa yoki umuman zanglamas po'latdan yasalgan idish bo'lmasa, bunday bo'lmaydi.